(资料图)
鱼香肉丝需要木耳切丝,胡萝卜切丝大葱切断,然后还有肉切丝那肉切好后加入食用盐,鸡精,红薯淀粉搅拌均匀然后开始炒鲜姜肉丝,翻炒好后捞起再炒胡萝卜,木耳丝再放一点豆瓣酱炒好后再将勾芡勾芡的调料有红薯淀粉,白糖陈醋生抽
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